Liquore alla Liquirizia

Mancano 31 giorni a Natale e a casa Cuokka iniziano i preparativi per gli addobbi e i regali…
Rispolveriamo le “idee regalo“ dell’anno scorso e aggiungiamone di nuove…
Quest’anno si parte con un buonissimo Liquore alla Liquirizia, da sorseggiare dopo le abbondanti scorpacciate dei giorni di festa.
Un simpatico cadeau per i più grandi, preparato con tanto amore e in meno di 30 minuti. Che volete di più?!?!?
E allora via alla preparazione…buon divertimento!!!!! :*

LA NOSTRA SPESA:

PREPARAZIONE:

1) Sciogliere a bagnomaria la liquirizia in 750 ml di acqua, mescolando di continuo a fuoco basso. Quando sarà sciolta, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

2) In un pentolino versare lo zucchero e la restante acqua. Far sciogliere a fuoco basso, sempre mescolando. Quando si sarà sciolto completamente, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

3) Dopo circa 1 ora,quando i due sciroppi saranno entrambi freddi, unirli in un unico recipiente, quindi aggiungere l’alcol e mescolare ancora.

4) Lasciar riposare 3-4 ore, dopodiché versare in due bottiglie da 1,5 lt e lasciar riposare 1 settimana in un luogo buio e asciutto. Trascorsa la settimana, travasare in bottigliette più piccole.

5) Etichettare e confezionare a piacere.